На зимовку в новый дом

Все лето поголовье КРС проводит на пастбищах и в летнем лагере, а с наступлением холодов бычкам и коровам нужны теплые стойла. Руководитель ООО «Русское подворье» С.В. Вдовенко решил построить новое помещение из-за скученности поголовья.

– Новое помещение отличается тем, что в нем есть подогрев труб для подачи воды, – поясняет Сергей Васильевич. – Есть отдельные зонированные помещения, куда  можно на какое-то время поместить телку после отела, или корову, которая заболевает. В крыше мы сделали окна для дополнительного освещения и экономии электроэнергии.

На все эти работы хозяйство затратило 3 млн рублей собственных средств. Что называется, к зимовке скота подошли серьезно. Помещение теплое, модернизированное. Да и кормов достаточно: 3 тыс. тонн сенажа, 600 тонн сена и 400 тыс. тонн зернофуража.

Благодаря хорошему содержанию скота, стадо постоянно пополняется. За последние 2,5 месяца в хозяйстве родилось 93 теленка. 150 голов племенного молодняка было реализовано согласно договорам. Можно было бы еще, но в период кризиса фермерам тяжело расставаться с не очень большой прибылью. Поэтому еще 45 телок и нетелей пока остаются дома, в Васильевке.

– Прокормим всех. Благо и кормов заготовили достаточно, и помещение есть, где содержать, – не унывает Сергей Васильевич.

У руководителя сейчас другая забота – строительство скотобойни. Стройка, которая должна уже быть завершена, еще идет.

Помещение около 108 кв. м, высота – 6 метров. Строители ведут монтаж сэндвич-панелей. Как только перекроют крышу, можно будет начинать готовиться к еще одному новоселью в ООО «Русское подворье».

С 1 января 2016 года в России вступят в силу технические регламенты Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции", запрещающие реализацию мяса сельскохозяйственных животных, полученного при подворном убое.